福鼎市三余茶业有限公司是一家以生产、经营有机茶、生态茶为主体的新型茶业企业。三余，取自茶最早的称谓——“荼”字，这不仅承载着三余茶业传承中国传统茶文化的初心，还蕴含着公司发扬饮茶的本质属性——品茗过程中所独有的获得感和幸福感的深度内涵。在福鼎白茶质量月评总决赛中荣获白牡丹金奖，也再一次地表明了白茶行业对三余茶业的深度认可。
严格制茶，做健康茶。
作为三余茶业的引领者，总经理陈真先生始终把用心制茶放在第一位，严格执行国家标准与行业标准，注重产品品质，矢志做健康好茶。将三余发展壮大，并让每个白茶爱好者喝三余的茶都能知味健体，唇齿留香，余韵无穷是陈真先生在新时代背景下所努力追求的“白茶”。
严格把控生产过程，追求绿色、有机、无公害。
三余优质的白茶产品离不开对生产的把控。在研发上，三余与中国农业科学院茶叶研究所进行深入合作，多次配合中茶所进行茶叶实验研究，并与中茶所研产结合，将试验的成果转化为生产线上的产品。
在生产中，三余一向使用绿色、有机、无公害的茶源，生产好的产品还会不定期的抽样送检，绿色、有机、无公害既是消费者的追求，也是三余产品生产的标准。
从萎凋、烘干到保存，一批高素质、专业的茶叶生产技术人才严格管控着茶叶生产的每道工序，确保白茶的质量与食用安全。
用精益求精换来一杯余韵无穷的福鼎白茶。
正是对白茶生产的精益求精，才得来这杯余韵无穷的香茗。三余的白茶也因此得到许多消费者的喜爱并且多次获得国饮杯特等奖，省农业厅优质茶奖，宁德市茶叶评比金奖等众多奖项。可即便面对众多的认可，三余依旧像品茶一样能够静下心来，扎根行业，不断磨砺制茶技艺，为消费者做好茶。
古人说“冬者岁之余，夜者日之余，阴雨者时之余也”，在当下快节奏的生活当中，三余希望更多的人能够在空闲之余把盏一杯香茗，任丝丝幽香冲淡浮尘，沉淀思绪，体会人生。
